Основное меню
Холодные закуски
590 руб.Сугудай из муксуна
- 150 гр.
780 руб.Ассорти домашних сыров (сулугуни/ выдержанный козий сыр/ мёд/ орехи)
- 180/50/50 гр.
410 руб.Закуска по-украински (сало два вида чесноком и гренками, с домашней горчицей и сливочным хреном)
- 100/60/50/40 гр.
520 руб.Грузди солёные с луком и деревенской сметаной
- 100/50/20 гр.
450 руб.Соленья из бабушкиного погребка (капуста квашеная, огурчики маринованные, помидоры солёные)
- 550 гр.
510 руб.Строганина из муксуна
- 130 гр.
720 руб.Алтайские казы с луком (казы из мяса конины с/в)
- 150 гр.
590 руб.Карпаччо из мяса марала
- 180 гр.
490 руб.Овощная тарелка
- 450 гр.
750 руб.Мясное ассорти (гусиная грудка х/к, колбаса из мяса марала в/к, казы из мяса конины с/в)
- 50/50/50/30 гр.
420 руб.Колбаса из мяса марала с луком
- 150 гр.
430 руб.Сельдь с картофелем и луком
- 280 гр.
750 руб.Гусиная грудка х/к
- 150 гр.
730 руб.Ростбиф из говядины
- 120 гр.
750 руб.Форель слабосоленая с тостами
- 150 гр.
950 руб.Филе муксуна с тостами, печёными томатами и сливочным кремом
- 200/ 150 гр
Горячие закуски
280 руб.Гренки чесночные с соусом
- 200/50 гр
190 руб.Чебурек с мясом марала и бульоном
- 120/80 гр
210 руб.Чебурек с домашним сыром и бульоном
- 120/80 гр
430 руб.Гусиные крылья барбекю (с чесночными гренками и соусом дзадзыки)
- 250/80/50 гр
950 руб.Буженина из мяса марала с соусом розмарин
- 285 гр
1 300 руб.Креветки жареные в чесночном соусе
- 250 гр
1 300 руб.Креветки отварные
- 250 гр
Салаты
380 руб.Салат из свежих овощей
- 250 гр.
380 руб."Битые" огурцы
- 230 гр.
550 руб.Салат с баклажанами в кисло-сладком соусе
- 350 гр.
490 руб.Салат с копчёным козьим выдержанным сыром
- 150 гр.
480 руб.Оливье со слабосолёным лососем
- 250 гр.
380 руб.Салат с огурцом и редисом
- 280 гр.
450 руб.Оливье с гусиной грудкой
- 250 гр.
450 руб.Салат с томатом и цыплёнком
- 300 гр.
540 руб.Салат с ростбифом
- 380 гр.
380 руб.Салат "Зелёный" (листья салата, томаты, сметанно-лимонный соус)
- 150 гр.
Горячие блюда
510 руб.Пельмени из дичи (подаются с бульоном/ без бульона)
- 250/50гр.
450 руб."Сандуновские" пельмени (подаются с бульоном/ без бульона)
- 250/50 гр.
510 руб.Манты с домашней сметаной
- 240/50 гр.
430 руб.Вареники с картофелем и жареным луком (с домашней сметаной)
- 350/50 гр.
430 руб.Вареники с творогом (с домашней сметаной)
- 200/50 гр.
510 руб.Картофель жареный с белыми грибами
- 250 гр.
380 руб.Домашние оладьи из кабачков (с домашней сметаной)
- 150/50 гр.
810 руб.Марал томлёный в сливочно-грибном соусе (подаётся с картофельным пюре/ гречневой кашей)
- 150/120/20 гр.
980 руб.Филе лосося в сливочно-винном соусе
- 200 гр.
750 руб.Бефстроганов из говядины с белыми грибами (подаётся с картофельным пюре/ гречневой кашей)
- 150/120/20 гр.
900 руб.Гусиная ножка с жареной капустой, картофельное пюре и брусничным соусом
- 1 шт. 150/150/50 гр.
820 руб.Цыплёнок табака с домашней аджикой
- 1 шт./30 гр.
580 руб.Котлеты из мяса марала с брусничным соусом (подаются с картофельным пюре)
- 120/150/30 гр.
510 руб.Котлеты из цыплёнка под сливочно-грибным соусом (подаются с картофельным пюре)
- 120/150/30/20 гр.
580 руб.Котлеты из щуки под соусом Лечо (подаются с картофельным пюре)
- 120/150/30/20 гр.
690 руб.Судак с овощами
- 150/100/30 гр.
510 руб.Каша гречневая с белыми грибами
- 250 гр.
710 руб.Бургер с бифштексом из мяса марала (с картофелем фри и кетчупом)
- 450/150/30 гр.
610 руб.Паста с мясом козлёнком
- 350 гр.
580 руб.Паста с муксуном в сливочном соусе
- 350 гр.
710 руб.Бифштекс из говядины (подаётся с жареным картофелем и яйцом)
- 150/150/40 гр.
710 руб.Бифштекс из мяса марала (с жареным картофелем и яйцом)
- 150/150/40 гр.
Супы
410 руб.Куриный суп с домашней лапшой
- 350 гр.
510 руб.Щи богатые (с копчёным салом, чесноком и домашней сметаной)
- 350/50/30 гр.
510 руб.Борщ по-Сандуновски (с солёным салом, чесноком и домашней сметаной)
- 350/50/30 гр.
510 руб.Уха из лосося и судака
- 350 гр.
510 руб.Солянка мясная сборная
- 350/50 гр.
580 руб.Тыквенный крем-суп с креветками
- 350 гр.
420 руб.Тыквенный крем-суп постный (на кокосовом молоке)
- 350 гр.
490 руб.Окрошка по-домашнему с колбасой из мяса марала (на квасе с чесночными гренками и домашней сметаной)
- 450/50
420 руб.Крем-суп из домашнего сыра
- 350 гр
Гарниры
210 руб.Картофель жареный с луком
- 150 гр.
210 руб.Жареная квашеная капуста (с алтайским мёдом, тмином и сливочным маслом)
- 150 гр.
210 руб.Картофельное пюре (с картофелем "пай" и зеленью)
- 150 гр.
210 руб.Картофель фри
- 150 гр.
210 руб.Рис отварной
- 150 гр.
210 руб.Каша гречневая разваристая
- 150 гр.
410 руб.Овощи на гриле (кабачки, болгарский перец, помидор, баклажан)
- 150 гр.
210 руб.Картофель по-деревенски с чесноком и специями
- 150 гр.
Десерты
280 руб.Сырники из домашнего творога с топпингом на выбор (варенье/ алтайский мёд/ домашняя сметана/ сгущённое молоко)
- 120/30 гр.
350 руб.Таёжное лакомство (кедровый орех/ мёд/ брусника)
- 110 гр.
350 руб.Десерт "Сандуны" (вафельная основа, 2 вида шоколада, сливки)
- 100 гр.
210 руб.Блинчики с топпингом на выбор (варенье/ алтайский мёд/ домашняя сметана/ сгущённое молоко)
- 120/50 гр.
350 руб.Мороженое в ассортименте (ванильное/ клубничное/ шоколадное)
- 100 гр.
460 руб.Штрудель яблочный с мороженым (с малиновым вареньем и яблочным соусом)
- 300/50 гр.
350 руб.Рулет из нежной меренги со свежими ягодами
- 100 гр.
Соусы
80 руб.Деревенская сметана
- 50 гр.
60 руб.Горчица ядрёная
- 30 гр.
60 руб.Аджика домашняя
- 30 гр.
60 руб.Кетчуп
- 50 гр.
60 руб.Майонез
- 50 гр.
60 руб.Хрен со сливками
- 30 гр.
60 руб.Чесночный соус
- 50 гр.
60 руб.Соус "Азиатский"
- 50 гр.
60 руб.Томатный соус
- 50 гр.
Холодные напитки
50/200 руб.Квас домашний
- 250 мл/1 л.
95/380 руб.Морс ягодный в ассортименте (облепиховый/ брусничный)
- 250 мл/1 л
150 руб.Лимонад "Бочкари" в ассортименте
- 0,5 л.
150 руб.Минеральная вода "Завьяловская"
- 0,5 л.
70 руб.Вода "Алтай Аква"
- 0,5 л.
310 руб.Апельсиновый фреш
- 250 мл
310 руб.Тыквенный фреш
- 250 мл
310 руб.Морковный фреш
- 250 мл
310 руб.Яблочный фреш
- 250 мл
380 руб.Напиток здоровья (апельсиновый и лимонный свежевыжатый сок, алтайский мёд, имбирь, базилик)
- 1 л.
Горячие напитки
180 руб.Эспрессо
- 80 мл
180 руб.Американо
- 150 мл
250 руб.Капучино
- 250 мл
250 руб.Латте
- 250 мл
200 руб.Чай на алтайских травах, чёрный, зелёный
- 600 мл
Детское меню
Салаты
280 руб.Салат Оливье с копчёной колбасой
- 200 гр.
250 руб.Салат из свежих овощей
- 120 гр.
250 руб.Овощная тарелка (огурец, помидор, сладкий перец)
- 160 гр.
Супы
280 руб.Суп куриный с домашней лапшой
- 300 гр.
280 руб.Суп с тефтелями
- 300 гр.
Горячее
390 руб.Тефтели с картофельным пюре (с соусом из томатов и моркови с картофелем "пай")
- 100/150/30 гр.
480 руб.Шашлычок куриный с картофелем фри (с огурчиком, помидором и кетчупом)
- 90/100/30/30 гр.
280 руб.Спагетти со сливочным маслом
- 150 гр.
Винная карта
Пиво
150/250 руб.Сандуны фирменное draft
- 0,3/0,5 л.
200 руб.Дункель Бочкари
- 0,5 л.
200 руб.Вайсберг Бочкари
- 0,5 л.
200 руб.Вайсберг Бочкари безалкогольное
- 0,5 л.
200 руб.Алтай Хан
- 0,5 л.
Виски
500 руб.Гленливет Фаундерс резерв 12 лет односолодовый (Шотландия)
- 0,05 л.
900 руб.Чивас Ригал 12 лет (Шотландия)
- 0,05 л.
350 руб.Баллантайнс (Шотландия)
- 0,05 л.
500 руб.Джеймсон (Ирландия)
- 0,05 л.
450 руб.Джим Бим (США)
- 0,05 л.
Водка
150 руб.Сандуны (Россия)
- 0,05 л.
150 руб.Сандуны Алтай (Россия)
- 0,05 л.
325 руб.Онегин (Россия)
- 0,05 л.
200 руб.Алтай (Россия)
- 0,05 л.
Коньяк
265 руб.Арарат 3 года (Армения)
- 0,05 л.
300 руб.Арарат 5 лет (Армения)
- 0,05 л.
400 руб.Арарат Ани 6 лет (Армения)
- 0,05 л.
350 руб.Торрес 5 лет Солера (Испания)
- 0,05 л.
Текила
500 руб.Ольмека Голд (Мексика)
- 0,05 л.
600 руб.Милагро Сальвер
- 0,05 л.
Джин
400 руб.Бифитер (Великобритания)
- 0,05 л.
410 руб.Гордонс
- 0,05 л.
Ром
250 руб.Барсело Дорадо (Доминикана)
- 0,05 л.
350 руб.Сэйлор Джерри (США)
- 0,05 л.
400 руб.Бакарди (США)
- 0,05 л.
Ликер
375 руб.Егермейстер (Германия)
- 0,05 л.
375 руб.Бехеровка (Чехия)
- 0,05 л.
Вермут
400 руб.Мартини Бьянко (Италия)
- 0,1 л.
400 руб.Чинзано Бьянко (Италия)
- 0,1 л.
Вино красное
2 500 руб.«Кьянти» сухое (Италия)
- 0,75 л.
1 000 руб.«Верано Тинто» полусладкое (Испания)
- 0,75 л.
1 500 руб.«Кампо де ля Манча Темпранильо» сухое (Испания)
- 0,75 л.
1 900 руб.«Каберне Качинское, Инкерман» сухое (Крым)
- 0,75 л.
1 600 руб.«Вилла Звезда Каберне Совиньон» сухое (Россия)
- 0,75 л.
2 500 руб.«Вилла Звезда Атаман Саперави Северный» полусухое (Россия)
- 0,75 л.
2 800 руб.«Ля Капра» сухое (Южная Африка)
- 0,75 л.
Вино белое
1 100 руб.«Верано Бланко» столовое полусладкое (Испания)
- 0,75 л.
2 200 руб.«Коно Сур Токорнал Карменер» полусухое (Чили)
- 0,75 л.
2 100 руб.«Баккал Су Мускат Оттонель» полусладкое (Крым)
- 0,75 л.
2 200 руб.«Голубицкое шардоне» сухое (Кубань)
- 0,75 л.
3 600 руб.«Падл Крик» совиньон блан сухое (Новая Зеландия)
- 0,75 л.
Вино игристое
1 200 руб.«Шардоне Балаклава» брют (Крым)
- 0,75 л.
1 000 руб.«Ламбруско» розовое полусладкое (Италия)
- 0,75 л.
1 000 руб.«Ламбруско» белое полусладкое (Италия)
- 0,75 л.
1 800 руб.«Альфабето Дольче» полусладкое (Италия)
- 0,75 л.
1 800 руб.«Альфабето Брют» (Италия)
- 0,75 л.
1 500 руб.«Абрау Дюрсо» брют (Россия)
- 0,75 л.